Nuestra
plantación cuenta con permanente monitoreo realizado por personal técnico de
Agrocalidad Ecuador; los mismos que supervisan y controlan el correcto manejo y
utilización de productos a través de un registro de todas las actividades
diarias.
Actualmente
contamos con la certificación del monitoreo de mosca de la fruta; al mismo
tiempo nos encontramos en proceso de acreditación de Buenas Prácticas Agrícolas
(B.P.A.) y GLOBALG.A.P.
Denominaciones
de Origen – Ecuador: Las denominaciones de origen
son productos especiales cuya calidad, reputación u otras características se
deban exclusiva o esencialmente al medio geográfico en el cual se produce y la
combinación de los factores naturales y humanos.
En el Ecuador, actualmente incluyendo a la
Pitahaya, contamos con 5 Denominaciones de Origen protegidas que son:
1. Montecristi: que hace referencia a los
sombreros de paja toquilla provenientes del cantón Montecristi;
2. Cacao arriba: que protege a la almendra
seca y fermentada del cacao tipo Nacional o variedades del Complejo Nacional;
3. Café de Galápagos: protección otorgada
al café pergamino, oro, tostado, molido.
4. Maní de transcutucú:
5.
Pitahaya Amazónica de Palora: que protege a la
pitajaya proveniente de Palora de la provincia de Morona Santiago.
Nuestros
mercados
Nuestra fruta ya ha salido de las fronteras de nuestro país; visitando
mercados extranjeros, como lo son EE. UU, Canadá, Hong Kong, entre otros; ya
que debido a su valor nutricional y su exquisito sabor ha llegado a ser el
deleite de muchos exigentes paladares; su pulpa habitualmente se la puede
utilizar en la elaboración de algunos platillos gourmet.